Fantastisk utsikt mot fjorden – rammet inn av byfjellene. Klassisk, moderne lavterskel-mat og en sesongbasert meny som endres hyppig med fokus på lokale råvarer. Spis som rundt kjøkkenbordet hjemme med maten servert i skåler og nyt uteserveringen og grillmat når været tillater.

Bestill bord

book online

Lunsj
TIRSDAG - FREDAG
1100-1400

LØRDAG
1300 - 1600

MIDDAG
ONSDAG - LØRDAG
1700 - 2100

- Stengetidene gjelder for kjøkkenet
- Closing hours are for the kitchen

Adresse
Solheimsgaten 9B

idyll og matopplevelse i solheimsviken

Colonialen Kranen ligger i Solheimsgaten 9B rett ved siden av Skipet og Moxy hotell, en liten tur med bybanen fra Bergen sentrum med fokus på skape nye og spennende matopplevelser. Restauranten er åpen for lunsj og middag fra tirsdag - lørdag.

smørbrød assortert 3 stk

255
Kjøkkenet bestemmer 3 assorterte smørbrød på rugbrød

SULTEN

795
Noen valg kan være vanskelige. Bestiller du SULTEN så slipper du å velge. På denne menyen velger kjøkkenet hva dere skal spise. Menyen serveres i flere runder og skal deles. Det kommer snack, sjømat, kjøtt, vegetar og en dessert. Dette, mener vi, er absolutt den beste måten å spise på når du besøker oss!

Meny

Snacks

Brød og smør

70

Gourgeres

110
Grønn chili og Jærosten

Retter

Sulten

795
Et utvalg av retter servert i 4 omganger i ekte Kranen stil; for deling på bordet!

fritert østersopp fra hellasopperi

145
Kimchi

terrin

185
Urtesalt & toast

GYOZA MED SVIN

195
Vårløk og spicy saus

dagens fangst & blÅSKJELL

365
SellerirotGule erter, rosenkål og røkt svineknoke saus

dagens kjøtt & sopp fra hellasopperi

375
Løpstikke, kålrot, svartkål og xo-saus

Dessert

Grillet surdeigsbrød parfait

135
Norske epler og karamell
kjøkkenet bestemmer
3 assorterte smørbrød
255,-

Adobo egg og eggesalat

95
sesamfrø, soyaglace og urter

Røkelaks fra svanøy & løpstikke

95
Agurk, jordskokk, rødløk og egg

Roastbiff av okse & reddik

95
Tunfisk mayo, sjalottløk, blåmuggchips

Rekesalat & curry

135
Skrei tempura og estragon

And & terrin av svin

95
Beter, fennikel, sennepsfrø & brønnkarse

Kaviar Avruga

60
per 10 gram

Fritert østerssopp fra Hella sopperi

95
Smørbrød med kimchi, squash og urtesalat

Konfektkake

75
Rørte blåbær

For grupper over 10 personer

God mat skal deles

Forhåndsbestilles

Senest to dager før reservasjonsdato

Sulten

785

dagens kjøtt & sopp fra hellasopperi

Løpstikke, kålrot, svartkål og xo-saus

Lukket selskap

Ved forsørsel om leie av restauranten for lukket selskap ta kontakt med oss på mail
booking@colonialen.no
telefon: 55 90 16 00

KALENDER

MØTER

Kranens møtelokale i kranhuset leies ut og kan brukes til kursvirksomhet. Lokalet har kapasitet til 20 gjester rundt et større styrebord.

Leie

HEL DAG

09 — 17
1500

formiddag

09 — 11.30
800

Ettermiddag

12.30 — 17
800

Kveldsmøte

17 — 21
2000

Dagpakke I

345per person

FROKOST

Scones, frukt, vann, eplejuice, kaffe & te

LUNSJ

Assortert utvalg av Colonialen Sandwicher

KAFFE & SØTT

Søtt bakverk fra Colonialen Bakeri

Dagpakke II

445 per person

FROKOST

Scones, frukt, vann, eplejuice, kaffe & te

LUNSJ

2 retter servert i restauranten

KAFFE & SØTT

Søtt bakverk fra Colonialen Bakeri

Få det nyeste først

Bli med på listen for å motta nyheter og invitasjoner til arrangementer.

Tusen takk! Vi har nå sendt deg en bekreftelses e-post.
Hmm… Noe gikk galt. Kansje du allerede står på listen?