Det nyoppussede  Kranhuset i 2.etg kan nå også bookes for å nyte signaturmenyen vår Sulten, med utsikt mot fjorden, som møtelokale eller som selskapslokale for en deilig, svevende opplevelse av mat og vin i kombinasjon.

Fossestova

Et godt rom for lukket lag. Her serveres alt fra enkel snack, pausemat og “minglemat” til 5-retters meny. Fossestova leies direkte gjennom Colonialen for lunsj og middag. Fossestova ligger i 1 etasje bak Boksalongen.