VÅGSALLMENNINGEN 6
ÅPNINGSTIDER
JEST er en kaffesjappe på dagtid og vinbar på kveldstid i Bergen, med håndplukkede viner, surdeigspizza og smakfulle barretter. Vi tryller frem digge flasker for våre gjester i vårt nyoppussede lokale på Vågsallmenningen 6.
Colonialens nykommer på Vågsallmenningen 6 kombinerer byens historie – fra Jeppes, byens første pizzarestaurant – med moderne smaksopplevelser. Surdeigspizza med en kreativ vri er et viktig element, og kjøkkenet tilbyr flere barretter, småretter og delemat i sammensatte snack-menyer, perfekt til vin, øl eller andre drikkevarer.
Booking:
Det er nå mulig å bestille bord i 2. etasje.
ER DU STUDENT?
Vi har studentrabatt på Jest! 20% på mat og filterkaffe til 25kr, pluss hyggepriser på utvalgte drikker - velkommen!
KONTAKT:
jest@colonialen.no
55 90 16 00
søn - man
tirs - tors
fre
lør
stengt
16 - 23
15 - 23
12 - 23
MENY
Mat til 21:00 man - lør. / 17:00 søn.
-
445,-
(1 hvete, 7, 8 (pistaj), 11)
PIZZA
Pizza med ricotta, pesto, pitasj
BAKTE BETER
Fetakrem
GRØNNKÅL & GRESSKAR
Sitron- og honningdressing
PADRON PEPPERS
Fermentert tomat
BABAGANOUSH- & SOLTØRKET TOMAT-DIPP
-
445,-
(1 hvete, 3, 6, 7, 8 peanøtter, hasselnøtter, 11)
PIZZA
Kubbeost fra Rueslåtten, potet, løk
SVINENAKKESPYD
Sataysaus
ASPARGESBØNNER
Syltet gresskar, chimichurri
HUMMUS
Gulrot, miso
SOPPDIPP
-
445,-
(1 hvete, 3, 4, 6, 7, 9, 11, 14)
PIZZA
Marinara, feta og ansjos
BLÅSKJELL
i soya, sitrongress og ingefærsaus
KVEITECEVICHE
Leche de tigre og eple
BROKKOLINI
Chiliflak og sesam
CHIPOTLE-MAJO
-
SURDEIG OG BABAGANOUSH- & SOLTØRKET TOMAT-DIPP
75,-
(1 hvete, 11)
SURDEIG & CHIPOTLE-MAJO
75,-
(1 hvete, 3, 6)
SURDEIG & SOPPDIPP
75,-
(1 hvete, 3, 8 (hasselnøtter)
-
BAKT CAMEMBERT
Hot honey, brød
275,-
(1 hvete, 7)
ANSJOS OG BRØD
175,-
(1 hvete, 4)
PIZZA
Masala og mozzarella
175,-
(1 hvete, 7)
SVINENAKKESPYD
Sataysaus
145,-
(8 - peanøtter)
KVEITECEVICHE
Koriander, chili og lime
130,-
(4)
PADRONE PEPPERS
Fermentert tomat
DAGENS OST
75,-
SPEKEPØLSE FRA ASK
75,-
MANDLER
65,-
(8)
OLIVEN
65,-
———
TIRAMISU
Hasselnøtt praline
95,-
(1 hvete, 3, 7, 8)
TRES LECHES-KAKE
Jordbær
95,-
(1 hvete, 3, 7)
Allergener: 1.Bygg/hvete/Rug 2.Skalldyr 3.Egg 4.Fisk 5.Peanøtter 6.Soya 7.Melk 8.Hasselnøtter/Valnøtter/Mandler 9.Selleri 10.Sennep 11.Sesamfrø 12.Svovel 13.Lupin 14.Bløtdyr