Østre Skostredet 5–7
Colonialens seneste satsning, LITT, er en moderne og urban restaurant, matbar og kafé i Bergen. LITT består av LITTFORAN, en matbar med egen meny som kombinerer mat, vin og litteratur, og LITTBAK, en restaurant med lunsj og à la carte-retter. Kjøkkenet leverer også til eventer og selskaper på huset.
Nytt i LITT-familien er kaféen i boksalongen, som serverer frokost fra kl. 09.00, småretter til lunsj fra kl. 11.00, nybrygget kaffe og ferske bakervarer i en litteraturinspirert atmosfære. Perfekt for en avslappet stund med en god bok, fra tidlig morgen til sen kveld.
Hos LITT kombinerer vi uformell stil med høy kvalitet, med fokus på lokale råvarer, sesongbaserte retter, vin og matopplevelser – en sosial og inspirerende møteplass i Bergen.
ÅPNINGSTIDER:
BOKSALONGEN (frokost/lunsj):
Man–fre 09.00–00.00 · Lør 11.00–01.00
LITTFORAN (matbar):
Man–fre 15.00–00.00 · Lør 11.00–01.00
LITTBAK (restaurant):
Man–fre 17.00–00.00 · Lør 12.00–01.00
MENY - JULEBORD
hos Colonialen i Bergen KAN DU velge mellom to stemningsfulle julemenyer.
For en klassisk opplevelse tilbyr vi en elegant 3-retters julemiddag med nøye utvalgte, sesongbaserte råvarer som skaper ekte julestemning. Ønsker dere en mer uformell og variert servering, kan dere nyte vår rikholdige julebuffet, fylt med tradisjonelle retter som setter prikken over i-en for julefeiringen.
Begge menyer er laget med råvarer av høy kvalitet og kjærlighet til nordiske juletradisjoner, perfekt for både private og bedriftsarrangementer i hjertet av Bergen.
-
995,- per person
SPEKET RØYE
Røkt rømme, syltet løk, dill og sprø rug
PINNEKJØTT
Kålrabi, potet og sjy
TERTE
Mørk sjokolade ganache, bringebærsorbet
-
875,- per person
PINNEKJØTT & SVINERIBBER
MEDISTERKAKER
JULEPØLSE
KÅLRABI
RØDKÅL
MANDELPOTETER
JULESAUS
—
RISKREM & KRANSEKAKE
MENY - BOBLEBRUNSJ!(lørdager fra 12:00)
-
Boblebrunsj er tilbake! Hver lørdag kjører vi bennys og bobler til en hyggelig pris!
EGGS BENEDICT
Velg laks, skinke eller vegetar
+
GLASS BOBLER
375,-
MENY - littKAFÉ (BOKSALONGEN)
-
GRANOLA 135,-
Yoghurt, honning og kanel
MAKRELL PATÉ 165,-
Cornichons, tomatrelish og surdeigstoast
TYRKISK EGG 185,-
Paprika, kryddersmør, yoghurt
BOKSEN FRA FANGST 175,-
Velg en boks! Hver av dem serveres med ett egg, surdeigstoast og salat
BRISLING
ØRRET
FÆRØSKLAKS
SMOOTHIE 95,-
“GREEN & CLEAN”
Eple, selleri, agurk, ingefær og mynte
-
HØSTSUPPE 195,-
Gulrot, ingefær, yoghurt og surdeigstoast
SALAT m MAKRELL MOUSSE
225,-
Cornichons, tomatrelish og surdeigstoast
SOPP RAGU 155,-
Blåmugg, estragon og toast
SALAT m AVOKADO og BIFFTOMAT
195,-
MENY - littforan
(fra 15:00)
-
KYLLINGLEVERPATÉ 195,-
Druechutney, ristet brød
HØSTSUPPE 195,-
Gulrot, ingefær, yoghurt og surdegistoast
KONFITERT GULROT 160,-
Yoghurt & Urter
SOPP RAGU 155,-
Ost & Estragon
BAKT REBOLOCHON 255,-
Rosmarin, honning og ristet brød
OST 225,-
Et variert utvalg av 5 oster fra vår ostetralle servert med syltetøy og knekkebrød
ØSTERS 75,- per stk
Fredag & lørdag - spør servitøren din om tilgjengelighet!
ANSJOS & SMØR 95,-
Toast & Sitronolje
MAKRELL MOUSSE 145,-
Tomat & syltet agurk
SVINEKJAKE 189,-
Aroma eple, kål
ENTRECÔTE TAGLIATA 485,-
Bordelaisesaus, radicchio rosso
-
CHIPS 65,-
OLIVEN 65,-
SALTE MANDLER 65,-
BRØD & SMØR 45,-
-
LITT liten pakke 399,-
3 valgfrie småretter
+ ENTRECÔTE 799,-
LITT stor pakke 699,-
6 valgfrie småretter
+ ENTRECÔTE 1099,-
MENY - littbak
(fra 15:00)
-
KONFITERT GULROT 160,-
Yoghurt- og myntesaus, macronmandler og ras el hanout
SOPPRAGU 155,-
Gorgonzola dolce og estragon
MAKRELLSTØRJE 230,-
Nduja, spinat, kyllingskinn
SVINEKJAKE 189,-
Aroma eple, kål
STRANDKRABBESUPPE 239,-
Semitørkede tomater, suffleboller
BRØD & SMØR 45,-
-
PIGGVAR 469,-
Skorsonerrot, saus soubise
ENTRECÔTE 485,-
Bordelaisesaus, radicchio rosso
SELLERIFONDANT 379,-
Steinsopp, spinat, løpstikke, sitron-supreme
-
EPLE 119,-
Is, crumble, smør
HVIT DAME 119,-
Plomme
GATEAU MARCEL
169,-
Rømmeis
OST
275,-
Et variert utvalg av 5 oster fra vår ostetralle servert med søtt og sprøtt
-
795,-
STRANDKRABBESUPPE
Semitørkede tomater, suffleboller
ENTRECÔTE
Bordelaisesause, radicchio rosso
HVIT DAME
Plomme
MENY - littselskap
Selskapsmenyer må bestilles to dager i forveien. Vi foretrekker norske råvarer i sesong og dermed kan det forekomme noen mindre endringer på menyen.
-
845,-
ASPARGES
Egg, speltperler, hollandaise
URTERISOTTO
Grillede grønnsaker
YOGHURT & SITRON
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
-
845,-
GRILLET SJØKREPS
Ramsløksmør, toast
STEINBIT
Spinat, tomat
YOGHURT & SITRON
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
-
845,-
GRILLET SJØKREPS
Ramsløksmør, toast
SVINENAKKE
Spisskål, sopppure, sennepssaus, gravet eggeplomme og fritert quinoa
YOGHURT & SITRON
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
-
995,-
HVITE NORSKE ASPARGES
Misohollandaise
RØKT TORSK
Tagliatelle
SVINENAKKE
Spisskål, sopppure, sennepssaus, gravet eggeplomme og fritert quinoa
OST
Et variert utvalg av 5 oster fra vår ostetralle servert med søtt og knekkebrød
YOGHURT & SITRON
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
se vinkart →
Møte og selskap
Vi tilbyr møterom og servering på Litteraturhuset i Bergen, samt julebordpakker med et utvalg småretter, snacks og tradisjonell julemat i ulike kombinasjoner. Perfekt for bedriftsarrangementer, møter og julefeiringer i hyggelige omgivelser.