Gavin Chanin har etablert seg som en av de mest lovende vinmakerne i California, spesielt kjent for å revolusjonere californisk chardonnay. Allerede som 25-åring ble han i 2011 anerkjent på Forbes’ «30 under 30». Han startet sin vinkarriere hos Au Bon Climat og Qupé, og hentet senere inspirasjon fra Italia og Burgund før han grunnla sitt eget vinhus i 2007. Chanin fokuserer på pinot noir og chardonnay, med mål om å fremheve terroiret i Santa Barbara gjennom balanserte viner med lavere alkohol.

Arrangementet inkluderer smaking av fem nøye utvalgte viner for å vise bredden og finessen i hans stil, med oppstart kl. 17.00 på Colonialen Litt!

Den tredje torsdagen i november kan bare bety én ting: Beaujolais Nouveau! Opprinnelig laget for å feire årets vininnhøsting i Frankrike, har denne vinen nå blitt en global festdag – lett, frisk og fruktig, med en karakter som alltid setter stemningen.

Vi starter kvelden med smaking kl. 17:30, hvor vi prøver flere Beaujolais Nouveau fra topp produsenter, men også andre Beaujolais som viser mer kompleksitet og tyngde. Etterpå blir det quiz og fest med DJ og partystemning utover kvelden, og hyggelige priser i baren.

Kom og bli med på feiringen av denne fantastiske vinregionen – det blir en kveld full av smaker, moro og vinmagi! 🍇