Kjøkkenet og vinkelnere i Brasseriet setter sammen en spennende snack servering som passer til Jurgen sine fremoverlente og friske viner fra Swartland.

‍

Smaking av 5 viner og 5 snack til kr 650,-

Jurgen er her for prat, smaking og vil presenterer noen av Sør Afrikas mest spennende viner.

Jurgen Gouws startet Intellego wines i 2008 etter å ha jobbet med Chris Hawkins som har Testalonga. Jurgen regnes som en del av Swartland rebels sammen med bla Chris og Adi Badenhorst. Jurgen har en filosofi som handler om minimal intervensjon i vinmakingen slik at vinene reflekterer og hyller det arbeidet som gjøres i vinmarkene på utvalgte små plotter i Swartland. Jurgen var også en av de første som introduserte orange vin med sin Elementis i Sør Afrika.

Velkommen når det passer mellom kl 18 og 21 i kafeen på Litteraturhuset.